店長の千葉龍男さん

　入り口ドアに紅字の｢双喜｣と年画に出てくるような福々しい子供二人の絵が貼ってあり、人目でわかる中国趣味。店内も紅提灯と爆竹の紙模型が飾ってある。「中国にいるみたい！」とは初めてこの店に入った帰国二世の弁。
　23年前に浙江省青田県から帰国した千葉初子さんの息子、龍男さん(20歳時に同伴帰国)経営。
　初子さんは会津若松出身だが、会津にはもう誰も親戚もいないので仙台に定住。戦前は旧満州在住、その後、上海に移住、さらに浙江省に移ったとのこと。
　帰国して４年後に定善寺通りにラーメン屋を開き、ビル取り壊しになる３年前まで15年にわたって営業。"成龍萬寿山"の方は龍男さんが1992年にここ国分町３丁目に開業。その後、国分町２丁目の千松島ビル(022-223-5126)と邦栄ビル(022-2265-9381)にも1999年に開店。この両店には初子さんが仕込みに行っている。
　龍男さんの店はテレビや雑誌でもよく紹介されているとのことで、外に行列ができるほどの人気ぶり！